Purwokerto terkenal akan mendoannya, tapi kalo buat oleh2... apalagi dibawa dalam perjalanan jauh, kayaknya ga mungkin bawa mendoan (mendoan mentah mungkin bisa...alias tempe). Jadi oleh-oleh yang pas adalah bawa keripik tempe.
Keripik tempe sendiri banyak mereknya di Purwokerto ini, diantaranya NIKI dan NITI. Eitsss... jangan sampe salah beli ya... keripik tempe paling enak, renyah, gurih dan nikmat adalah keripik tempe NITI.
Just info : Sejarah Keripik NITI adalah sebagai berikut:
Pada tahun 1965 seorang wanita yang tegar dan pantang menyerah bernama ibu MARNITI. beliau berprofesi sebagai seorang pedagang makanan keliling,salah satunya adalah tempe kripik.Rutinitas keseharianya hanya berkutat dengan makanan yang dipasarkan melalui orang-orang yang akhirnya menjadikanya pelanggan tetap. Bukan saja dari satu kalangan tapi ibu MARNITI mencoba selalu menerobos kedalam segala lapisan masyarakat untuk menjual sekaligus memperkenalkan kripik tempe andalannya,yang sampai sekarang diteruskan oleh generasi ke 3 nya.saat ini ibu MARNITI masih hidup . Usia beliau sekarang 90 tahun. Awal pemasaranya masih tradisional.menggunakan pembungkus daun kemudian dibawa dengan rinjing keliling purwokerto. Pada tahun 1967 kripik NITI sudah mulai terkenal karena peminat makanan tempe kripik ini telah merambah keluar kota purwokerto,Merek NITI diambil dari nama Beliau sang pencipta tempe kripik yaitu ibu MARNITI
Oya, awalnya dia [keripik tempe NITI] tidak dijual di toko2 oleh-oleh lho, tapi hanya jual di rumahnya. Namun jangan kuatir, sekarang ini keripik tempe NITI sudah bisa dijumpai di toko-toko oleh-oleh di Purwokerto.
Untuk harga satu bungkus keripik tempe ini Rp. 11.000, (di rumah), atau sekitar Rp. 13.000 (di toko-toko komersil).
Biasanya orang kalo membeli keripik tempe ini bukan dibungkus plastik (cuma beberapa bungkus saja), tapi biasanya di dalam besek bambu (lebih dari 10 bungkus).
Memang ya... oleh2 khas kota Purwokerto ya keripik tempe...
Kalau kamu melewati kota Purwokerto, jangan lupa mampir untuk beli oleh2 ya... lumayan lho, kuliner juga kan??!!! hihihi... ^o^
Alamat Keripik Tempe NITI :
Jl. Pramuka No. 221
Purwokerto 53142
telp : 0281-7614325
hp.0816691136
Tidak ada komentar:
Posting Komentar